Во денешно време има се повеќе видови назачини.Повеќето домови имаат различнизачини,и се чуваат на собна температура за лесен пристап при готвењето.Сепак, дали сите зачини можат да се чуваат на собна температура?Дали е вистина дека сосот од остриги треба да се чува во фрижидер на Интернет?Како правилно да го зачувате?Ајде да зборуваме за малку знаење за зачини денес.
Како треба да се зачува сосот од остриги?
1. Главните состојки насос од остриги
За да кажеме како да зачуваме одреден зачински производ, прво мора да го погледнеме неговиот состав.Сосот од остриги се прави од месо од остриги.Ефективните состојки се извлекуваат со топла вода, а потоа се филтрираат за да се добие екстрахираната течност.Потоа, во него се додаваат зачинските материјали како шеќер, сол и скроб, а потоа се загреваат до одредена температура.Производи добиени од низа операции како што се филтрирање, ладење, проверка на квалитетот и флаширање.
2. Како да се зачувасос од остриги
Сосот од остриги има уникатна арома на свежи остриги и содржи многу хранливи материи.Сепак, многу од состојките се склони кон оксидативно распаѓање на собна температура.По отворањето на капакот, тој ќе обезбеди одлични услови за живот за раст и размножување на микроорганизмите во околината, а со тоа ќе се влоши.
Затоа, се препорачува сосот од остриги да се чува во фрижидер на 0~4℃ по отворањето на капакот и да не се чува на собна температура!
Откако зборувавме за сосот од остриги, ајде да зборуваме за методите на зачувување на другите најчесто користени зачини.
Време на објавување: Октомври-09-2021 година